Ce Master permet d’acquérir les connaissances et les compétences disciplinaires relevant de l’amélioration, de la production et de l’exploitation « durable » des agro-ressources, tout en maîtrisant une démarche intellectuelle visant l’approche globale et rigoureuse du cycle de production. Les étudiants réalisent un stage de 6 semaines en M1 et de 6 mois en M2 PADD.