Coordonné par le pôle IAR, Protéines France est le consortium français d’entreprises ayant pour ambition de fédérer et de catalyser le développement des protéines végétales et nouvelles ressources. Le 24 septembre 2020, son conseil d’administration a élu son nouveau Président en la personne de Christophe Rupp-Dahlem du groupe Roquette, qui occupait jusqu’alors la fonction de Vice-Président. Il succède ainsi à Anne Wagner, qui était à la tête de l’association depuis 2017, et dont le bilan a été unanimement salué.
Le nouveau Président de Protéines France a détaillé 4 objectifs majeurs :
- Poursuivre la dynamique de Protéines France sur les trois piliers suivants : l’innovation avec des projets structurants pour les filières, la représentation des acteurs français des protéines végétales et nouvelles ressources au niveau français et européen, la promotion de ces filières d’avenir
- Entrainer toutes les parties prenantes impliquées en France dans cette dynamique (associations,
interprofessions, pôles de compétitivité, recherche publique, …) - S’inscrire dans la stratégie nationale FranceRelance avec une vision systémique de la Fourche à
la Fourchette pour la souveraineté protéique et la création d’emplois et de valeur sur nos territoires - Contribuer à la stratégie d’accélération pour une alimentation durable pour la santé, en proposant
des aliments sains et respectueux de l’environnement.
La parole à…
Christophe Rupp-Dahlem, Président de Protéines France :
« Je souhaite que Protéines France conforte sa place de catalyseur du développement des protéines végétales et nouvelles ressources protéiques. La demande croissante des consommateurs pour ce type d’aliments est une opportunité à saisir pour la France afin de lancer des programmes ambitieux d’innovation et d’industrialisation. Protéines France, forte de ses adhérents, accompagnera l’État et son futur Plan Protéines avec détermination pour faire de la France un leader mondial du secteur. Notre ambition est de créer de la valeur et des emplois localement, tout en répondant aux nouveaux besoins des marchés et aux exigences du changement climatique. »
Biographie express : Christophe RUPP-DAHLEM, Président de Protéines France Christophe Rupp-Dahlem rejoint Roquette en 1990 où il a occupé plusieurs postes de support technique, marketing, business et innovation. En tant que vice-président de programmes, il a dirigé les programmes innovants liés aux produits biosourcés. Depuis fin 2015 Il dirige les Affaires Publiques de Roquette dans le monde. Entre mai 2008 et juin 2016, Christophe Rupp-Dahlem a été Président de l’Association Chimie Du Végétal (ACDV) en France. Depuis début 2020, Christophe Rupp-Dahlem est Président de Starch Europe, Président de la Commission Thématique Interfilière Bioéconomie de FranceAgriMer et Premier Vice- Président d’IAR. Il occupait également la Vice-Présidence de Protéines France depuis 2017, avant d’en devenir le Président en septembre 2020. |
Protéines France a récemment lancé son label Protein Connect L’objectif du label est de connecter les acteurs du domaine des protéines végétales et alternatives de la ferme à l’assiette, mais aussi de faire la lumière sur les start-up les plus prometteuses. Vous pouvez candidater jusqu’au 30 novembre 2020 sur www.proteinesfrance.fr/fr/startup
Conditions d’éligibilité des start-up :
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