Le projet SCALE vise à remplacer les produits d’origine fossile par des ingrédients biosourcés offrant des propriétés identiques ou supérieures avec un impact moindre. Il entend augmenter la flexibilité et l’accessibilité des matières premières grâce aux micro-algues et créer de nouvelles connexions intersectorielles dans la bioéconomie.

Les principaux objectifs sont : 

• Produire à grande échelle de nouveaux ingrédients naturels et sûrs pour des applications cosmétique, alimentation humaine et animale ainsi que compléments alimentaires,
• Assurer la durabilité en construisant cette bioraffinerie de manière totalement intégrée (convertissant la biomasse sans générer de déchets),
• Répondre à la demande croissante du marché en démontrant la qualité et l’efficacité des produits obtenus à partir de micro-algues (en conformité totale avec les réglementations FDA et européennes).